Grüne Woche -messut on maailman suurin elintarvikealan tapahtuma, joka pidetään vuosittain tammikuussa Berliinissä. Ensi vuonna Suomi on messujen pääyhteistyökumppani ja suomalaiset näytteilleasettajat täyttävät kokonaisen messuhallin Berliinin messukeskuksessa 18.-27.1.2019. Mikkelin kehitysyhtiö Miksei Oy vastaa Saimaan maakuntien näkyvyydestä tapahtumassa. Saksaan lähtee noin 20 vientiin tähtäävää ruokaketjun toimijaa maakunnasta.
Saksalaiset ovat erittäin kiinnostuneita Saimaan alueen omaleimaisesta ruoasta ja ovat tulossa tutustumaan 20 toimittajan voimin ruoan tuottajiin ja jalostajiin Etelä-Savossa torstaina 6.9. Saksalaismedian torstai päättyy illalla Sahanlahteen noin klo 18. Siellä maistetaan konkreettisesti, miltä lähiseudulla tuotettu ruoka maistuu toimittajien mielestä.
Viikon aikana saksalainen TV-yhtiö Deutsche Welle tekee dokumentin suomalaisesta ruokatuotannosta, jalostuksesta ja ruoan tiestä ravintoloihin ja kuluttajille. Dokumentissa esiintyvät mm. panimo Nilkko Mäntyharjulta, Ollinmäen viinitila, Puumalan lohi ja Sahalahden ravintola.
”Mahtavaa päästä esittelemään eteläsavolaista uuden sukupolven olutosaamista perinteiselle olutkulttuurin mahtimaalle.”, toteavat yhteisesti Antti, Iiro ja Tuomas Nilkosta.
Suomen valtiollinen tavoite on kaksinkertaistaa elintarvikkeiden vienti Saksaan vuoteen 2020 mennessä. ”Markkinana Saksa on haastava, mutta toisaalta myös erittäin kiinnostava. Suomalaiset tuotteet eivät voi kilpailla massaelintarvikkeiden kanssa, vaan helpompi niiden osalta on keskittyä korkeaan laatuun, erikoisuuteen ja pieniin kuluttajalokeroihin.”, huomauttaa projektipäällikkö Päivi Karhunen Mikkelin kehitysyhtiö Miksei Oy:stä.
Mikkelin kehitysyhtiö Miksei Oy:n hallinnoima Grüne Woche Saimaa -hanke toimii yhteistyössä Suomen esiintymistä koordinoivan MTK:n kanssa. Hanke tekee läheistä yhteistyötä Etelä-Karjalan, mutta myös Kainuun ja Pohjois-Karjalan maakuntien kanssa. Itäsuomalaiset yritykset kehittävät aktiivisesti tuotteitaan ja myyntikonseptejaan yhdessä ja esiintyvät myös messuilla yhdessä.
Grüne Woche -messut keräävät vuosittain 400.000 kävijää, 90.000 ruoka-alan ammattilaista, yli 4.000 median edustajaa ja poliittisia päättäjiä.
Lisätietoja: Mikkelin kehitysyhtiö Miksei Oy,
Päivi Karhunen, paivi.karhunen@mikseimikkeli.fi, 044 794 2212
Kirsi Mättölä, kirsi.mattola@mikseimikkeli.fi, 0440 361 606