Ylioppilasjuhlia juhlitaan monessa kodissa lauantaina 1.6. Kotimaista mansikkaa saadaan kevään ylioppilasjuhliin. Mansikkakakku kruunaa kevään juhlat ja tällä hetkellä voidaan varmuudella sanoa, että kakku voidaan koristella kotimaisilla mansikoilla.
Miten tämä on mahdollista?
Mansikan satokausi on pidentynyt entisestään, kun Suomessa on otettu käyttöön uusia ja kehittyneitä viljelytekniikoita, joiden avulla mansikkaa voidaan tuottaa entistä pidempään. Kasvutunnelit ovat mahdollistaneet varhaistetun mansikan tuotannon, kun mansikoita viljellään kevyissä ja siirreltävissä kasvutunneleissa. Kasvutunneleissa lämpösummaa kertyy hyvin, eikä esimerkiksi kylmä tuuli pääse viilentämään kasvustoa.
Kasvutunnelit ovat uusi innovaatio Suomen puutarhataloudessa.
Kasvutunnelit ovat uusi innovaatio Suomen puutarhataloudessa. Tällä hetkellä niissä viljellään mansikkaa 25 hehtaarin alalla. Monissa Euroopan maissa kasvutunneleissa tuotetaan jo valtaosa maan mansikkasadosta. Kasvutunnelit ovat tulleet Suomeen Euroopan esimerkin mukaisesti. Suomessa pitkä päivä takaa auringon valon ja kasvutunnelit korkean lämpösumman. Näin saadaan entistä pidempään entistä laadukkaampaa satoa koko kesän, aina toukokuun lopulta syyskuun alkupäiviin asti.
Lisätietoja:
Toiminnanjohtaja Miika Ilomäki, Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitto,
Puh nro. (09) 5841 6536, 040 828 2017
Erityisasiantuntija Tuija Tanska, Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitto,
Puh nro. (09) 5841 6535, 040 838 4228
Puheenjohtaja Ismo Ruutiainen, Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitto,
Puh nro. 0400 377 876
Kuvia kasvutunneleista:
Kuvat: Tarja Matomäki