17.- 18.3.2016 Seinäjoen ammattikorkeakoululla järjestettävät RESTO-tietotaitokilpailut koostuvat tulevien restonomien joukkueittain käytävästä kilpailusta, matkailu-, ravitsemis-, ja talousalan opettajien kollegatreffeistä sekä tapahtuman päättävästä iltagaalasta. Oheistapahtumana järjestetään myös minimessut.
Kilpailun teemana on Syrämmellinen Lakeus, jossa korostetaan yrittäjyyttä, ruuan ravitsemuksellisuutta, ekologisuutta ja eteläpohjalaista positiivista uhoa.
Tapahtuman toteutuksesta vastaavat SeAMKin restonomiopiskelijat usealta vuosikurssilta. Eri osa-alueiden järjestelyihin osallistuu yhteensä noin 80 opiskelijaa ja 15 opettajaa.
Projektin ydintiimin opiskelijat ovat keränneet tämän vuotiselle kilpailutapahtumalle kaiken kaikkiaan 43 yhteistyökumppania, joista noin puolet on eteläpohjalaisia pk-yrityksiä. Seinäjokelaisia yhteistyökumppaneita ovat muun muassa Hotelli-Ravintola Alma, INTO Seinäjoki ja Pirjon Pakari. Noin kymmenkunta yritystä on myös mukana kilpailupäivien aikana Framilla järjestettävillä minimessuilla.
Tietotaitokilpailun kirjallisten tehtävien toimeksiantajina toimivat kolme pääsponsoria. Kisaan osallistuu joukkueita yhdeksästä restonomikoulutusta järjestävästä ammattikorkeakoulusta ja kollegoita 10 ammattikorkeakoulusta.
Kilpailuun osallistuville restonomiopiskelijoille järjestetään iltatapahtumana opiskelijatreffit. Tarkoituksena on edistää restonomiksi opiskelevien yhteistyötä rennolla ja hauskalla tavalla ja yhteisellä tekemisellä ”rennois pirois”.
Opettajien verkostoitumista ammattilaisten ja asiantuntijoiden kanssa edistetään kollegojen ilta- ja päivätreffeillä käytävillä yritysvierailuilla Kyrö Distillery Companyssa ja Aalto-keskuksessa sekä Juurella-ravintolassa. Kilpailutehtävien suoritusten aikana kollegoilla on mahdollisuus osallistua vierailevien yritysten asiantuntijaluennoille.
Kaksipäiväinen kilpailutapahtuma huipentuu iltagaalaan Hotel Sorsanpesällä. Gaalassa palkitaan kolme parasta joukkuetta, luovutetaan järjestäjänvaltuudet seuraavalle ammattikorkeakoululle sekä nautitaan viiden ruokalajin menusta ja viihdyttävästä ohjelmasta.
Tiedotustilaisuus pidetään perjantaina 18.3. klo 13 osoitteessa SeAMK, Frami F, 314 (3. kerros), Kampusranta 11, Seinäjoki.
Tervetuloa!
Reeta Vesalainen
Projektipäällikkö
040 830 4206