Keski-Suomi on tullut pitkään hieman jälkijunassa luomun suhteen, mutta nyt maakunta on selvästi hypännyt mukaan hyvässä vauhdissa olevaan luomuboomiin. Viime kesänä Keski-Suomen pelloista noin 6 000 hehtaaria viljeltiin luonnonmukaisesti, ja luomuun oli siirtymässä lähes 2 000 hehtaaria. Kun alat lasketaan yhteen, luomulla on jo 8,4 % maakunnan kaikesta peltoalasta.
Luomuruoan kulutus kasvaa voimakkaasti Suomessa ja maailmalla. Mikä luomussa vetoaa kuluttajiin: onko kyseessä ohimenevä villitys vai pysyvä uusi suunta? Entä miltä luomu näyttää tuottajan näkökulmasta: kannattaako se taloudellisesti vai katoaako luomun lisäarvo kuluihin?
Muun muassa näistä teemoista keskustellaan valtakunnallisessa, kaikille avoimessa Luomufoorumissa keskiviikkona 1.2.2017 klo 9.30–13.30, paikkana Ravintola Priimus, Taulumäentie 45, Jyväskylä.
Seminaarissa puhuvat ruokabisneksen ja maatalouden huippuasiantuntijat, mm. SOK:n valikoimajohtaja Antti Oksa, Eläinten hyvinvointikeskus EHK:n johtaja Satu Raussi, MTK:n ympäristöjohtaja Liisa Pietola sekä Eläinten terveys ETT ry:n toiminnanjohtaja Pirjo Kortesniemi. Keskisuomalaisen näkökulman valtakunnalliseen tapahtumaan tuovat kansanedustaja Anne Kalmari ja maanviljelijä Martti Mäkelä Pihtiputaalta.
Tilaisuuteen on ilmoittautunut lähes 100 osallistujaa. Toivotamme myös teidät, median edustajat lämpimästi tervetulleiksi Luomufoorumiin.
Seminaarin ohjelma: https://www.aitomaaseutu.fi/tapahtuma/luomufoorumi
Lisätietoja:
Hilkka Heikkilä, projektipäällikkö, 050 430 8407, etunimi.sukunimi@jamk.fi, Jyväskylän ammattikorkeakoulu, Liiketoimintayksikkö, Luomuliiketoiminnan kehittäminen Keski-Suomessa -koulutushanke
Luomufoorumin järjestää valtakunnallinen Luomun koordinaatiohanke yhteistyössä Luomuliiketoiminnan kehittäminen Keski-Suomessa -hankkeen kanssa. Hankkeita rahoittaa Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma.