Ketsupissa ja sinapissa on nyt enemmän makua – sekä vähemmän suolaa ja sokeria
Sokerin ja suolan vähentäminen ruokavaliossa on terveysteko, mutta harva haluaa kuitenkaan tinkiä ateriansa mausta. Tänä keväänä innovatiivisten maustamistuotteiden valikoima laajenee, kun...
View ArticlePaahtimopäivät tulevat ensimmäistä kertaa Lappeenrantaan
Paahtimopäivät tuo kolme pienpaahtimoa Lappeenrantaan 25.5.Lappeenrannan ensimmäiset Paahtimopäivät järjestetään Lehmus Roasteryn paahtimokahvilassa Satamatie 6 lauantaina 25.5.Paahtimopäivät on...
View ArticleKotipuutarha Versoo kasvattaa puutarhakuumetta Stadissa
Kotipuutarha Versoo kasvattaa puutarhakuumetta Stadissa Kaupunkilaisten oma puutarhatapahtuma Kotipuutarha Versoo järjestetään lauantaina 11.5.2018 klo 10–15 Konepajan Brunossa Helsingin Vallilassa....
View ArticleKalamausteuutuudet vastaavat kevään ruokatrendeihin – Helppoa ja herkullista...
Meiran uudet Kalamausteet Sitrus-inkivääri ja Savuinen pippuri helpottavat kalaruokien maustamista niin arkena kuin juhlassa. Uutuusmausteet sopivat myös terveystietoisen kokkaajan keittiöön, sillä...
View ArticleUusi kosteikko vauhdittaa vesiensuojelua Inkoossa
Ingarskilanjokea pitkin Itämereen kulkeutuva ravinnekuormitus pienenee, kun WWF:n vetämä Vesiensuojelu 4K-hanke rakentaa kosteikon Inkoon Vassbölessä. Kosteikot hidastavat ravinteiden ja maa-aineksen...
View ArticlePlantin uutuus tuo thaimaalaista makuvivahdetta ruokaan
Planti Cooking -sarjan uusin tulokas on thai-maustettu kaurapohjainen ruoanlaittotuote. Maussa sekoittuu chilin, inkiväärin ja sitruunaruohon vivahteikas luonne, jota tasapainottaa pehmeä...
View Article3 Kaverin uusi Suklaatryffelijäätelö yleisön suosikki Jäätelö- ja...
Yli 8000 kävijää äänesti parhaan jäätelön ja suklaan kaikkien karnevaaleilla maisteltujen herkkujen joukosta.3 Kaverin kevään uutuusjäätelö Suklaatryffeli valittiin yleisöäänestyksellä Jäätelö- ja...
View ArticleLihan alkuperän voi ilmaista Hyvää Suomesta -merkillä tarjoilupaikoissa...
Maa- ja metsätalousministeriön uuden asetuksen mukaan tarjoilupaikkojen on ilmoitettava kirjallisesti naudan-, sian-, lampaan-, vuohen- ja siipikarjan lihan alkuperämaa 1.5.2019 alkaen. Tieto on...
View ArticleLegendaarinen Ylläksen Taiga-ravintolamaailma siirtyy Lapland Hotelsille
Yllästunturin juurella sijaitseva Taiga siirtyy Lapland Hotelsin operoitavaksi. Samalla myös Lapland Safaris ohjelmapalvelut tuodaan saman katon alle ravintolatoiminnan kanssa. Taiga on tunnettu...
View ArticleIlmoittaudu mukaan Avoimiin Puutarhoihin
Avoimet puutarhat kasvattavat onnea-ilmoittaudu mukaan! Toukokuu on parasta aikaa ilmoittaa oma puutarha mukaan tämän vuoden Avoimet puutarhat -tapahtumaan. Jo kahdeksannen kerran järjestettävä...
View ArticleSalpaus on ehdokkaana pohjoismaisessa EMBLA-ruokakilpailussa
Pohjoismaiset ruokapalkinnot (EMBLA Nordic Food Awards) jaetaan toista kertaa Reykjavikissa 1.6.2019. Koulutuskeskus Salpaus on ehdokkaana Pohjoismainen joukkoruokailuosaaja –sarjassa (Nordic food for...
View ArticleTervetuloa Luke Circles -tapahtumaan Ouluun 15.5. – Kuinka kestävää ja...
Aika: 15.5.2019 klo 11–16Paikka: Voimala 1889, Kasarmintie 1, OuluEri puolilla Suomea järjestettävissä Luke Circles -tapahtumissa Luonnonvarakeskuksen (Luke) parhaat asiantuntijat avaavat yrityksille...
View ArticleLapin taikaa ginissä
Tornio Distillery tuo markkinoille Lapin marjoista ja yrteistä makunsa saavan craft-gininSuomi tunnetaan gin-maana, mutta sen kansainvälisesti tunnetuin maakunta Lappi on saanut odotella omaansa...
View ArticleJohnny’s-majoneesit tuovat herkullista potkua grilliruokaan
Grilliruoka saa tänä kesänä tuhtia makua uusista Johnny’s -majoneeseista. Sinapistaan ja BBQ-kastikkeistaan tunnettu brändi tuo markkinoille kolmen hurmaavan makuisen majoneesin tuoteperheen.Johnny’s...
View ArticleKutsu medialle: Kestävä ruokavalio on ravitsemusta, maataloutta,...
Ruoka, ruokavalio ja maatalous ovat viime aikoina olleet ilmastokeskustelun keskiössä yhdessä energiakysymyksen kanssa. Mutta miten muutokset ruokavaliossa vaikuttaisivat ruokavalion ilmastopäästöihin,...
View ArticleKysely selvitti: Kaksi kolmesta suomalaisesta syö välipaloja päivittäin –...
Oikeanlaiset välipalat ovat monien tutkimusten mukaan oleellinen osa säännöllistä ruokarytmiä, vaikka välipalat eivät korvaakaan kunnon ateriaa. Elintarvikemaahantuoja Lejoksen Dagmarilla keväällä 2019...
View ArticleWWF: Tuore raportti vahvistaa ruuantuotannon olevan suurin yksittäinen syy...
Luonnon monimuotoisuutta käsittelevä raportti kertoo sukupuuton uhkaavan jopa miljoonaa eläin- ja kasvilajia tulevina vuosikymmeninä ihmisen toiminnan takia. Suurimmat taustasyyt luonnon köyhtymiseen...
View ArticleUusi ruokakilpailu hakee Pohjoismaiden parhaita ruokaosaajia - Hauhalan...
Hauhalan Hanhifarmi on valittu Pohjoismaiden ruokakilpailun EMBLA:n Suomen ehdokkaaksi ”Pohjoismainen raaka-ainetuottaja 2019” -kategoriassa. Kilpailussa on yhteensä 7 eri kategoriaa ja niiden...
View ArticleEurovent 4/23-2018 -suositus yleisilmanvaihdon suodattimille nyt suomenkielisenä
Eurovent on julkaissut suomenkielisen käännöksen suosituksestaan 4/23-2018 Ilmansuodattimien ISO 16890 -luokituksen mukaisen suodatinluokan valinta yleisilmanvaihdon sovelluksiin. Käännöstekstin...
View ArticleOdla lycka – Anmäl dig!
Odla lycka – Anmäl dig! Maj är den bästa månaden att anmäla sin trädgård med i evenemanget Öppna Trädgårdar. Datumet för i år är söndagen den 7 juli. Öppna Trädgårdar ordnas för åttonde året i rad och...
View Article