Suomen juoduin saunaolut on nyt myös maailman kaunein – Karhun design pokkasi...
19.9.2019 Lontoossa järjestetyssä World Beer Awards -kilpailussa rankattiin maailman parhaat oluet. Kisassa Karhun tölkki ja lasipullo valittiin lajeissaan designiltaan maailman parhaiksi. Jatkuvasti...
View ArticleSlow Food Festival- Suomen suurimmat lähiruokamarkkinat, Fiskarsin Ruukissa
Slow Food juhlafestivaali Fiskarsissa 2019Isompi ja kauniimpi kuin koskaan aikaisemmin. Lokakuun ensimmäisenä viikonloppuna, 5-6.10 2019, kerääntyvät taas lähiruoan ystävät nauttimaan, shoppailemaan ja...
View ArticleSlow Food jubileumsfestival i Fiskars 2019!
Slow Food jubileumsfestival i Fiskars 2019!Större och vackrare än någonsin. Första veckoslutet i oktober, 5-6.10 2019, samlas igen tusentals besökare i Fiskars för att handla, smaka på och njuta av...
View ArticleLuomualan innovaatiokilpailun voitti uudenlainen härkäpapuvalmiste
Ensimmäistä kertaa järjestetyn European Organic Food Innovation Award -kilpailun on voittanut Gobbas Gårdin ja Härmän Ratin yhteistyössä kehittämä uudentyyppinen luomuhärkäpapuvalmiste, joka on...
View ArticleSuomalainen hamppu voitti vuoden 2019 luomutuote palkinnon
Paahdettu hampunsiemen ja kuorittu hampunsiemen voittivat Luomuliiton 2019 vuoden luomutuotepalkinnon. Palkintojenjakotilaisuus pidettiin Finlandia-talolla 2.10. luomuelintarvikepäivien...
View ArticleSeminaari - Maaseutuohjelman tuloksia ja vaikuttavuutta
Mitä maaseutuohjelmalla on saatu aikaan koko Suomessa? Millaisia tuloksia on syntynyt työllisyydessä ja aluetaloudessa? Miten hyvin ympäristön tilaa on parannettu? Millaisia innovaatioita ohjelman...
View ArticleGRAM esitteli uuden, innovatiivisen ja arkea helpottavan kalusteuuni- ja...
Kodinkonevalmistaja GRAMin uusi BakingPro System® -kalusteuuni- ja lattialiesimallisto on tehty helpottamaan ruoanlaittoa. Se tarjoaa runsaasti tilaa, ennätyksellistä nopeutta ja fiksuja keksintöjä...
View ArticleEnnakoitua parempi sato – kasvukauden tulokset esillä seminaarissa Mustialassa
Talousviljelyn satotulokset ovat yllättäneet myönteisesti Hämeen ammattikorkeakoulun Mustialan kampuksen opetus- ja tutkimusmaatilalla nyt, kun eri lajien puinnit ovat hieman yli puolessavälissä....
View ArticleSyökää silakkaa! – Stadin Silakkamarkkinat alkavat sunnuntaina
Silakka muodostaa Suomen kalansaaliista lähes kaksi kolmasosaa ja merisaalista yhdessä kilohailin kanssa 95 prosenttia. Silakka ja kilohaili ovat ilmastoystävällistä lähiruokaa, jota myydään...
View ArticleKorvapuustipäivän uutisia: naapurin tädillä on pulla uunissa ja setä poimii...
Perjantaina 4. lokakuuta vietetään jälleen korvapuustipäivää. Juhlan kunniaksi Lantmännen Unibake kokosi sananlaskuja pullaan liittyen. Katsauksesta käy ilmi, kuinka pullalla on kuvattu niin...
View ArticleÄt strömming! – Helsingfors strömmingsmarknad börjar på söndag
Strömmingen utgör nästan två tredjedelar av Finlands fiskfångst och tillsammans med vassbuken utgör strömmingen 95 % av Finlands havsfångster. Strömming och vassbuk är klimatvänlig närmat som på...
View ArticleViisi Tähteä ja Toptaste julkaisevat ensi maaliskuussa historian ensimmäisen...
Suomen 50 Parasta Ravintolaa -äänestys järjestetään ensi vuonna jo 12. kerran. Koska kiinnostus ravintoloita kohtaan kasvaa, ideana on julkistaa 50 + 50 ravintolaa. Lisäksi listauksesta syntyy...
View ArticleMuovin kierrätykseen vauhtia – Funlightin ja Ekströmsin pulloista saa...
Orkla Suomi muuttaa syksyn aikana Funlightin ja Ekströmsin muoviset mehutiivistepullot pantillisiksi. Palautetun mehupullon pantti on 20-40 senttiä, ja ensimmäiset pantilliset pullot ilmestyvät...
View ArticleLiha on ravinteikasta ruokaa ihan luonnostaan
Hyvä ja monipuolinen ruoka syntyy tuoreista raaka-aineista, maistuu herkulliselta ja houkuttelee syömään. Hyvä ruoka on värikäs ja monipuolinen kokonaisuus, josta saa sopivasti energiaa ja riittävästi...
View ArticleWeFood-kauppa täyttää vuoden – hävikkiä vähennetty lähes 100 000 kiloa
Suomen ensimmäinen hävikkiruokamyymälä WeFood täyttää vuoden. Myös ensimmäisen vuoden tulos on juhlimisen arvoinen. ”Vuodessa olemme vähentäneet hävikkiä 93 500 kiloa. Alkuperäinen tavoite oli 50 000...
View ArticleGlobalG.A.P. peruna- ja puutarhatuottajille
GLOBALG.A.P.- laatujärjestelmä puutarhayrittäjillePuutarhaliitto ry on toiminut jo vuosia kasvisten ja koristekasvien laatujärjestelmien neuvontapalvelujen tarjoajana tuottajille. Kaupan kysynnästä...
View ArticleElintarvikelain muutos eduskuntaan
Hallitus antoi tänään esityksen elintarvikelain muuttamiseksi. Esityksen tavoitteena on vähentää edelleen lainsäädännöstä elintarvikealan toimijoille ja valvontaviranomaisille aiheutuvaa hallinnollista...
View ArticleÄndring av livsmedelslagen till riksdagen
Regeringen överlämnade i dag en proposition med förslag till ändring av livsmedelslagen till riksdagen. Syftet med propositionen är att ytterligare minska det administrativa arbete som lagstiftningen...
View ArticleTurku Menu -kilpailussa tarjolla on makua, mainetta ja kunniaa
Turku Menu -kilpailu tuo samaan keittiöön 16 turkulaisravintolan joukkueet, jotka kisaavat menukokonaisuuksien paremmuudesta 14.10. Voittajat kuittaavat itselleen mainetta ja kunniaa hyvän ruoan...
View ArticleMaaseutuohjelman täysimääräinen toteutuminen turvataan
Hallitus esittää lisätalousarvioesityksessään 65 miljoonan euron siirtoa Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelman ympäristökorvauksiin. Siirto on keväällä 2019 hyväksytyn ohjelmamuutoksen...
View Article