Clik here to view.
Uutuuskirja: Fuelfood – pikaruokaa
Fuelfood – pikaruokaa on Hanna Skytän suositun sarjan kolmas kirja, jossa neuvotaan energisten, ravitsevien ja nopeasti valmistuvien ruokien reseptejä arkeen ja juhlaan! Sano hyvästit ähkylle,...
View ArticleTornion Panimon paluusta kertovalle lyhytelokuvalle palkinto USA:ssa
Tornion Panimon paluusta kertova lyhytelokuva "Return of the Mountain Brooks” (Tunturipurojen paluu) on palkittu Houstonin kansainvälisillä filmifestivaaleilla hopealla. Palkinnot jaettiin 10-päiväisen...
View ArticleClik here to view.
Uusi vaihtoehto lihalle: New Whites on uudenlainen proteiinipitoinen...
New Whites on uudenlainen proteiinirikas elintarvike, joka on valmistettu kananmunanvalkuaisesta. Monipuolinen tuote imee itseensä makuja ja sopii osaksi terveellistä ruokavaliota aamiaiselle,...
View ArticleClik here to view.
Kotimaiset virvoitusjuomauutuudet kesään: Avainlippu-tunnuksen saanut...
Suomalaiset valmistavat maailman eniten hiilihapotettua vettä ja virvoitusjuomia kotona. Nyt niitä voi tehdä suomalaisilla tuotteilla: Kuopiossa valmistetut uudet MySoda-virvoitusjuomatiivisteet...
View ArticleTutkimus: Kampanja lisäsi luomun tunnettuutta ja siihen suhtaudutaan yhä...
Vuoden 2017 alussa toteutetun haastattelututkimuksen perusteella kuluttajien luomutuotteiden tuntemus ja suhtautuminen luonnonmukaisesti tuotettuun ruokaan ovat muuttuneet yhä myönteisempään suuntaan....
View ArticleLähes sata hakemusta Elävän perinnön kansalliseen luetteloon – suosio yllätti...
Ensimmäinen hakukierros Elävän perinnön kansalliseen luetteloon keräsi lähes sata hakemusta. Suosio yllätti Museoviraston. Vahva medianäkyvyys eri puolilla Suomea sai erilaiset perinneyhteisöt...
View ArticleUndersökning: Kampanj ökade konsumenters medvetenhet om ekologiska produkter...
Enligt den enkätundersökning som gjordes i början av år 2017 är konsumenter allt mer medvetna om och positiva till ekologiskt producerade livsmedel. I undersökningen utreddes hur en kampanj för att...
View ArticlePoppamies tuo maittavia uutuuksia grillikauteen
Poppamies tuo maittavia uutuuksia grillikauteen!Tämän grillikesän trendeihin kuuluat vahvat maut. Poppamies vastaa tähän huutoon tuomalla markkinoille Jamaican-sarjan johon kuuluu aitoon Karibian...
View ArticleVire tuo Tampereelle omat vege- ja terveysmessut – joogaa ja aitoa ruokaa
Tampereen Messut Oy lanseeraa tammikuussa 2018 uuden Vire-tapahtuman, joka virittää uuden vuoden heti terveellisen, hyvinvoivan ja positiivisen elämän taajuuksille. Tampereen terveellisimmän tapahtuman...
View ArticleValtakunnallisen vuoden yrittäjäpalkinnon saanut yritys jatkaa kasvuaan
Perheyritykselle kasvua kalan merikasvatuksesta Viime vuosina kalankasvatukseen toimintaansa laajentanut kala-alan yrittäjäperhe on saanut merkittävää kasvua oman kirjolohiraaka-aineen kysynnän...
View ArticleArmeija marssii syksyllä luomupuurolla
Luomupuuron ME -tempaukseen 6.9. on ilmoitettu mukaan jo lähes 150 000 puuroannosta. Ennätyspäivänä luomupuuroa syödään erilaisissa organisaatioissa ympäri Suomea, mm. armeijan harmaissa ja...
View ArticleMuovipulloon pakattu kuplavesi on kaikkien aikojen turhake
Suomalainen hanavesi on laadultaan yksi maailman parhaista. Silti me suomalaiset kannamme vettä kaupasta vuosittain yli 90 miljoonan litran edestä pakattuna muovipulloihin, joiden aiheuttama...
View ArticleVilliyrttien satokausi on alkamassa – lähde mukaan villiyrttikierrokselle
Turun kaupunki järjestää touko-kesäkuussa asukkaille kahdeksan opastettua kävelyretkeä villiyrttien maailmaan. Luonnonvaraisiin ruokakasveihin tutustutaan villiyrttien asiantuntija Päivi Lehtosen...
View ArticleAmmattitaitoisen työvoiman saanti ammattikeittiöiden suurin haaste tänä päivänä
Ammattitaitoisen henkilöstön saanti huolettaa ammattikeittiöiden toimijoita tällä hetkellä eniten. Tulevaisuuden haasteena nähdään koulutuksen ja työelämän joustava yhteistyön lisääminen. Tämä kävi...
View ArticleRakenna terassi itse
Terassi on käytännöllinen ja mukava ulkotila, olipa se sitten perustusten päälle rakennettava malli tai suoraan maan pinnalle sijoitettava lautakansi. Huolellisella suunnittelulla ja sopivilla...
View ArticleErikoiskasvit tuovat monimuotoisuutta ja uutta liiketoimintaa
Viljelemällä monipuolisesti erilaisia kasvilajikkeita monipuolistetaan maataloustuotantoa ja valmistaudutaan ilmastonmuutoksesta aiheutuviin tuotanto-olosuhteiden muutoksiin. Erikoiskasvien avulla...
View ArticleKesän 2017 terveelliset trendijuomat
Terveellisten kesäjuomien suosio kasvaa kohisten ja yhä useampi kuluttaja valitseekin tulevan kesän aikana ostoskoriinsa virvoitusjuoman sijasta vaikkapa trendikkään kaktus- tai meloniveden,...
View ArticleClik here to view.
Helpota kevään lahjakiireitä: Muista opettajaa, lastenhoitajaa ja valmentajaa...
Kevät on juhlien, valmistujaisten ja kauden päätösten aikaa. Samalla se on vuoden toiseksi kiireisin aika lahjojen antamisessa. Itse leivottu raparperipiirakka alkukesän sadosta on persoonallinen ja...
View ArticleTeerenpelin kesäoluessa maistuu passionhedelmä
Suomen Olutmestari 2017 ja Teerenpeli Kampin ravintolapäällikkö Miika Korpela huomioi näin keväällä tutun trendin: makumieltymykset oluissa kevenevät ja yksinkertaistuvat. Vehnäoluen ja pale alejen...
View ArticleClik here to view.
Ruokaa avotulella
Matias KoskimiesTULILLAAvotulen tunnelmia ja herkkuhetkiäKirja kertoo sekä tulen että tulilla istumisen merkityksestä ihmisille. Samalla se johdattaa avotulella valmistettujen herkkujen äärelle.Kirjan...
View Article