Arvoisat toimittajat
Ruokatieto Yhdistyksellä on ilo toivottaa teidät tervetulleeksi kesäiselle Hyvää Suomesta -retkelle maanantaina 12.6.2017. Suuntaamme Varsinais-Suomeen tutustumaan kotimaiseen ruuantuotantoon, sen tekijöihin, tutkijoihin ja alan uusiin haasteisiin.
OHJELMA
klo 8.00
Lähtö bussilla Kiasman tilausvuoropysäkiltä Turun moottoritielle kohti Suomusjärveä. Ilmoita Ruokatietoon, jos haluat kyytiin Espoon Ikean pysäkiltä (noin klo 8.30).
klo 9.15 - 10.15
Teema Erikoistuva suomalainen maatalous ja jalostus
Tutustumme speltin viljelyyn ja kivimyllyyn Birkkalan tilalla, Salon Suomusjärvellä. http://www.birkkala.com
Birkkalan tila, isäntä Simo Larmo
klo 10.15 – 11
Jatketaan kohti Piikkiötä ja Tuorlan maaseutuopistoa
klo 11 – 12
Lounas Tuorlan maatalousoppilaitoksessa http://www.livia.fi/fi/opistot/maaseutuopisto-tuorla
Teema Vastuullisuus lihaketjussa. HKScanin eläinten hankinnasta ja tuottajapalveluista vastaava johtaja Pia Nybäck kertoo eläinten hyvinvoinnin kehittämistyöstä HKScanissa.
klo 12-13
Tutustumme nautojen käsittelykoulutukseen australialais-ruotsalaisen eläinten käyttäytymisasiantuntijan Sophie Atkinsonin johdolla. Atkinson on tehnyt yhteistyötä HKScanin kanssa:
http://www2.hkscan.com/portal/suomi/suomi/tiedotearkisto/?id=2044
Johtaja Pia Nybäck HKScan Oyj
noin klo 13
Ajamme kohti Lietoa ja Savijoen vedenlaadun mittauspistettä.
klo 13.15 – 14
Teema maatalous ja vesiensuojelu Tutustumme peltojen kipsikäsittelyyn ja fosforikuormituksen vähentämiseen Savijoen äärellä. Projektikoordinaattori Eliisa Punttila kertoo Helsingin yliopiston ja SYKEn toteuttamassa SAVE-hankkeessa saaduista käytännön kokemuksista ja kipsinlevityksen vaikutuksista vedenlaatuun http://blogs.helsinki.fi/save-kipsihanke/. Mukana hankkeessa on Yara Suomi. Kahvit laavulla.
klo 14 – 15.30
Ajamme kohti Lohjaa. Teema ruuan jäljitettävyys Suomessa. Matkalla asiaa jäljitettävyydestä ja ajankohtaisia kuulumisia Hyvää Suomesta –merkistä. Markkinointi- ja viestintäpäällikkö Minna Asunmaa ja toiminnanjohtaja Tiina Lampisjärvi Ruokatieto Yhdistys ry.
klo 15.30 – 16.30
Teema uusi elintarvikealan liiketoiminta. Tutustumme UG Brewery –panimon toimintaan http://www.ugbrewery.fi/ UG Brewery tarjoaa panimokapasiteettia ja ammattilaisapua oluen suunnitteluun, valmistukseen ja myymiseen. Isäntänä Juhani Palttala.
noin klo 16.30 – 17.45
Ajamme kohti Helsinkiä
Lehdistöretken järjestävät Ruokatieto Yhdistys https://www.hyvaasuomesta.fi/ ja Yara Suomi Oy yhteistyössa Helsingin yliopisto, HKScan Oyj, Birkkalan tila ja UG Brewery Oy.
Lisätietoja lehdistöretkestä Eeva Heikkilä puh. 050 466 9368 ja eeva.heikkila@ruokatieto.fi tai Tiina Lampisjärvi, puh 040 7222424, tiina.lampisjarvi@ruokatieto.fi. HKScanin osuudesta voi kysyä lisätietoja viestintäjohtaja Marja Siltalalta, marja.siltala@hkscan.com, p. 010 570 2290
Ilmoittautumiset retkelle oheisen linkin kautta pe 26.5. mennessä. Paikkoja 35 nopeimmalle. https://www.webropolsurveys.com/Answer/SurveyParticipation.aspx?SDID=Fin1306448&SID=7b4b3ffa-668c-4bc4-9b2c-a86dd1de728f&dy=296627772
Lämpimästi tervetuloa!