Clik here to view.
Sushia suomalaisittain? Onnistuu!
Meille suomalaisille sushi maistuu! Erilaisia sushiravintoloita taitaa olla jokaisessa isommassa kaupungissa, ja vastikään maailman parhaaksi ruokakaupaksi valittu Järvenpään K-Citymarket on kertonut...
View ArticleHuhtikuun IKEA-uutuuksista hehkuu kesäinen väriloisto ja luonnonmukaiset...
Tulevana kesänä rentoudutaan ja nautitaan joutilaista hetkistä. Huhtikuun uutuudet sisältävät pussilakanoita, tyynynpäällisiä ja verhoja, joiden kuvioissa on niin tropiikin vehreyttä kuin graafisia...
View ArticleHarri Kalla siirtyy johtamaan Rovaniemen Minimania
Rovaniemen Minimanin rakennustyöt ovat käynnissä, ja uuden ajan ruoka- ja käyttötavarakauppa avataan ensi syksynä. Uutta Minimania johtamaan on nimitetty rovaniemeläinen, 41-vuotias Harri Kalla. Harri...
View ArticleTIETO20-harjoitus testaa yhteistoimintaa laajassa kyberhäiriötilanteessa
TIETO20-harjoitus on Suomen suurin yritysten ja viranomaisten yhteistoimintaharjoitus laajojen kyberhäiriöiden varalta. Yritysten jatkuvuudenhallintaa, varautumista ja kriisiviestintää...
View ArticleIlmastoystävälliset ruokavalinnat vaalivat terveyttä
Kasvisten käyttöä lisäämällä voi vaikuttaa ympäristön tilaan ja omaan terveyteensä.Suomalaisen kuluttajan ilmastovaikutuksista noin 20 prosenttia aiheutuu ruoan kulutuksesta. Tutkijoiden mukaan ruoan...
View ArticleMaailman luomumarkkina kasvoi yli 100 miljardiin dollariin
Maailman luomumyynti ja luomupeltoala jatkoivat kasvuaan vuonna 2018. Luomutuottajia on maailmassa ennätykselliset 2,8 miljoonaa. Tuotannon kasvuvauhti alkaa lähestyä markkinoiden kasvuvauhtia. Luomun...
View ArticleToptaste tuottaa ensimmäistä kertaa Street Food Awardsin Suomen karsinnat
Toptaste on ensimmäistä kertaa mukana järjestämässä European Street Food Awardsien Suomen karsintoja. Tapahtumapaikka on edelleen ainoastaan järjestäjien tiedossa ja suuri julkistus on suunniteltu...
View ArticleVoelkel biodynaamiset hedelmä- ja vihannesmehut – luomulaatua parhaimmillaan....
Voelkel, luomutuotannon pioneeriSaksalaisen Voelkel -luomumehujen historia alkoi 100 vuotta sitten, kun Margaret ja Karl Voelkel aloittivat hedelmien ja vihannesten luomu- sekä biodynaamisen viljelyn...
View ArticleK-Citymarket Lappeenranta on Vuoden 2020 Leipäkauppa
Vuoden 2020 Leipäkaupaksi on valittu K-Citymarket Lappeenranta, jonka kauppiaina toimivat Ari ja Miia Piiroinen. Valinnan teki Suomen Leipuriliitto ry paikallisyhdistyksineen nyt jo 24. kerran. Tänä...
View ArticlePirkanmaan Voimia palkitsi hyvinvoinnin edistäjiä ystävänpäivänä
Pirkanmaan Voimia Oy:n ensimmäistä toimintavuotta juhlistettiin yhdessä asiakkaiden ja kumppaneiden kanssa. Kuluneena vuonna yhtiössä on varmistettu palveluiden sujuva jatkuminen ja panostettu...
View ArticleSuomen kokkimaajoukkue kilpailee IKA/Culinary Olympics -kilpailuissa 16.2. –...
Culinary Team of FinlandJulkaisuvapaa 15.2.2020Suomen kokkimaajoukkueen päätavoitteena olevat IKA/Culinary Olympics –kokkiolympialaiset pidetään 16.2. – 19.2020 Stuttgartissa, Saksassa. Suomi kisaa...
View ArticleKaikkien aikojen Gastro-messut maaliskuussa Helsingissä
Suomen merkittävimmän ruoka- ja ravintola-alojen ammattitapahtuman, Gastro Helsinki 2020:n, teemana on tänä vuonna Vastuu innoittaa. Järjestäjät odottavat tapahtumasta kaikkien aikojen Gastro-messuja....
View ArticleFarm to Restaurant -hanke yhdistää lähiruoan, ravintolat ja makumatkakohteet
Farm to Restaurant -hanke yhdistää lähiruoan pientuottajat, lähiruokaa suosivat ravintolat sekä makuelämyksiä tarjoavat lähimatkailukohteet.Ravintoloille helpotusta lähiruoan tilaamiseen ja...
View ArticleValtakunnallinen maaseutumatkailuseminaari Kajaanissa 25. – 27.3.2020
Seminaaripäivät suunnataan kaikille maaseutumatkailusta kiinnostuneelle – yrittäjille, kehittäjille tai omaa alan yritystä suunnitteleville. Osallistumista helpotetaan sillä, että tarjolla on...
View ArticleTuusula kutsuu paikallisia toimijoita keskusteluun 26.2....
Miten paikallisesti syntyvää ruokahävikkiä voisi pienentää? Miten hävikkiruokaa tarjoavat tahot ja hävikkiruoasta hyötyvät ihmiset ja yhteisöt saataisiin kohtaamaan? Miten hävikkiruokatoiminta tulisi...
View ArticleGastro-messut valitsi tapahtuman kiinnostavimmat uutuustuotteet ja -palvelut
Gastron parhaat on valittu Gastro Helsinki 2020 -messuilla mukana olevien yritysten valikoimista. Mukaan ilmoitetuista ehdotuksista raati valitsi viisi uutuustuotetta ja -palvelua.Ne tuovat...
View ArticlePohjalaisia elintarvikeyrityksiä kiinnostaa vienti – kolme infotilaisuutta...
Pohjalaiset elintarvikeyritykset ottavat askelia kohti kansainvälistymistä. Yrityksiä kiinnostaa vienti erityisesti Ruotsin, Saksan ja Kiinan elintarvikemarkkinoille.Seinäjoen ammattikorkeakoulu,...
View ArticleForssalainen Jospak keräsi miljoonan rahoituksen - ekologisten...
Jospakin elintarviketeollisuudelle kehittämä kartonkivuoka päällystetään ohuella muovikalvolla. Pakkauksessa on 85 prosenttia vähemmän muovia kuin vastaavassa perinteisessä, kaasutiiviissä...
View ArticleFinnish Jospak collects a million euros in funding – production capacity of...
The cardboard tray that Jospak has developed for the food industry is coated with a thin plastic film. The packaging contains 85% less plastic than traditional gas-tight food-packaging trays made of...
View ArticleClik here to view.
Sushia suomalaisittain? Onnistuu!
Meille suomalaisille sushi maistuu! Erilaisia sushiravintoloita taitaa olla jokaisessa isommassa kaupungissa, ja vastikään maailman parhaaksi ruokakaupaksi valittu Järvenpään K-Citymarket on kertonut...
View Article