Clik here to view.
Ammattikalastuksen salat tutuiksi
Suomen Ammattikalastajaliitto tiedotti keskiviikkona 22.1. juhlistavansa 40. toimintavuottaan julkaisemalla paitsi historiastaan kertovia artikkeleita, myös suurelle yleisölle suunnattuja tietoiskuja...
View ArticleKuopio Wine Festival 2020 - suurempana kuin koskaan aikaisemmin!
Ensi kesän Kuopio Wine Festivaleilla rokataan entistä suuremmalla ja monipuolisemmalla kotimaisten huippuartistien kattauksella, nyt myös yksi päivä enemmän! Samalla maistellaan maailmankuulun...
View ArticleClik here to view.
Suomen ensimmäinen laatu- ja alkuperämerkki D.O.Saimaa palkittiin Mikkelin...
Mikkelin Seudun Matkailupalvelu ry (MSM) on myöntänyt Vuoden 2019 Matkailuteko -palkinnon Suomen ensimmäisen laatu- ja alkuperämerkin luoneelle D.O.Saimaa -verkostolle. Palkinto luovutettiin...
View ArticleVuoden 2020 Superruoka Rikas Oluthiivahiutale; pirteyttä ja B-vitamiineja...
Rikas Oluthiivahiutaleista potkua arkeen;kuntoilijoille, vegaaneille ja kaikille muillekin Suomen Terveystuotekauppiaiden Liitto on valinnut Valioravinnon Rikas Oluthiivahiutaleet vuoden 2020...
View ArticleClik here to view.
Nespresso-uutuuskahvit juhlistavat italialaista kahvikulttuuria
Ispirazione Italiana -kahvivalikoima on kunnianosoitus Italian rikkaalle kahvihistorialle. Valikoima koostuu seitsemästä erilaisesta Nespresso-kahvista, joissa maistuvat Italian eri kaupungeille...
View ArticleClik here to view.
Supersuosiota nauttiva Koko Suomi leipoo -kausi huipentui finaaliin – Amanda...
Koko Suomi leipoo -voittajaksi kruunattiin tällä kaudella Amanda Alilonttinen.Anne Kukkohovin juontaman Koko Suomi leipoo -ohjelman eilisessä jaksossa kovatasoisen kauden kolme parasta kotileipuria...
View ArticleKirjaWinksi-illassa siipiannoksia kirjastokortilla
Enontekiön kirjaston KirjaWinksi –ilta kannustaa kirjaston asiakkaaksi kanansiipiannoksilla. Paikallisessa ravintolassa siipiannoksen saa ostaa alennettuun hintaan kirjastokorttia näyttämällä. Jos...
View ArticleSodexo Diakonissalaitoksen palveluntarjoajaksi
Monipalveluyritys Sodexo on aloittanut ravitsemus- ja ravintolapalveluiden tuottajana Diakonissalaitoksen pääkaupunkiseudun yksiköissä.Diakonissalaitoksen pääkaupunkiseudun yksiköiden ateriapalvelujen...
View ArticleClik here to view.
Monta lientä, monta kalavaihtoehtoa – oletko valmis kansalliseen...
Kansallista kalakeittopäivää vietetään vajaan kahden viikon päästä, helmikuun toisena tiistaina 11.2.2020. Sekä kotikokkien että ammatikseen ruokaa tekevien soppakattilat täyttyvät silloin erilaisista...
View ArticleSatokausidatan hyödyntäminen ruokalistasuunnittelussa toi Arkealle...
Arkean ruokapalveluissa pilotoitiin syksyn 2019 aikana reaaliaikaista satokausidataa ruokalistasuunnittelussa. Pilotti tehtiin yhdessä ICT-palveluyritys CGI:n ja Luonnonvarakeskuksen kanssa. Hankkeen...
View ArticleTuija Auramo ravintola-alan arvostetun PRO2020-tunnustuksen finalisti
Gradia Jyväskylän opettaja Tuija Auramo valittiin yhdeksi kolmesta finalistista hotelli- ravintola- ja catering-alan erittäin arvostetun PRO2020-tunnustuspalkinnon saajaksi.Tunnustus julkistettiin...
View ArticleKysely: ruoka yhdistää lähes puolet eri-ikäisistä suomalaisista saman pöydän...
Ikäihmisistä lähes joka neljäs ei syö koskaan itseään nuorempien kanssa. Yhteisöllisyyttä tarvitaankin tuoreen kyselyn perusteella lisää, sillä lähes neljännes suomalaisista jättää aterioita väliin...
View ArticleKorvapuusti seuraa huippusuositun Piparkakkujäätelön jalanjäljissä – uusia...
3 Kaveria julkaisee kaksi uutta makua keväälle – rajoitetun erän Korvapuustijäätelöä, sekä vegaanisen Marjat & Karamellikeksin. 3 Kaveria toi syksyllä kauppoihin uuden tuotesarjan, Limited Edition...
View ArticleKanrestan Timo Lepistö PRO-Gaalan keittiöpäällikkö-voittoon
Finlandia-ravintolan keittiöpäällikkö Timo Lepistö pokkasi 30.1. illalla PRO-Gaala-voittonsa kesken työvuoronsa. Palkintolavalle keittiöstä piipahtanut Lepistö voitti ravintolan keittiöpäällikkö...
View ArticleKotkamillsin toimitusjohtaja Markku Hämäläinen iloitsee yhteistyöstä Lavazza...
Täysin kierrätettävää suojakerroskartonkia valmistava Kotkamills on solminut merkittävän yhteistyösopimuksen Lavazza Professionalin kanssa.Lavazza Professional on tänään lanseerannut Kotkamillsin...
View ArticleJoka neljäs suomalainen jättää aterioita väliin yksinäisyyden vuoksi
Ikäihmisistä lähes joka neljäs ei syö koskaan itseään nuorempien kanssa. Yhteisöllisyyttä tarvitaankin tuoreen kyselyn perusteella lisää, sillä lähes neljännes suomalaisista jättää aterioita väliin...
View ArticleTervetuloa seuraamaan Rinkeli Grand Prix -kilpailua Kangasalle lauantaina...
Tervetuloa seuraamaan Suomen Leipuriliiton järjestämää Rinkeli Grand Prix 2020 -kilpailua lauantaina 8.2.2020 Tampereen seudun ammattiopisto Tredun Kangasalan toimipisteeseen, osoitteeseen Finnentie...
View ArticleTony Hienonen on nimitetty Konditoria pH7 Oy:n toimitusjohtajaksi 1.2.2020...
Tuusulalainen huippukonditoria pH7 palkkaa uuden toimitusjohtajan tukemaan yrityksen vahvaa kasvua.Toimitusjohtajana nyt aloittava Tony Hienonen on ollut mukana Konditoria pH7:n toiminnassa syksystä...
View ArticleClik here to view.
Haukiko hankala ja ruotoinen? Tällä kikalla se on helppo ja herkullinen!
Hauen maine ruokakalana on konstikas. Monilla kotikokeilla on vahvoja ennakkoluuloja haukea kohtaan. Sitä pidetään haastavana valmistaa ruotoisuutensa takia, ja jos ruodoista pääsee, ei makukaan päätä...
View ArticleBiolan mukaan HKScanin Agrofood Ecosystem® -verkostoon
Suomalainen kiertotalouden pioneeriyritys Biolan Oy liittyy osaksi HKScanin Agrofood Ecosystem® -verkostoa. Ensivaiheessa yhteistyö kattaa Kariniemen® kananpoikien kasvatuksessa syntyvän lannan...
View Article